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Le CFA UTEC remporte le Trophée Tingaud !

Les lauréats 2010 de ce Trophée sont Kassandra HARRé et Guillaume RICCHIAZZI, tous les deux apprentis en 2ème année BEP Hôtellerie-Restauration au CFA d'Avon-Fontainebleau, immédiatement suivis par Catia LOPEZ, 1ère année CAP Restaurant et Benoît BREULY en 1ère Bac Pro Cuisine.

La 21ème édition du Trophée Alexis-Emile Tingaud, organisée par Jean-Claude MEURVILLE, Président du Comité d'Organisation et présidée par Gérard RAPP, Président de la Société Nationale des Meilleurs Ouvriers de France, s'est déroulée le 31 mars 2010 à l'Institut Francilien de Formation en Alternance de Saint-Germain-Laval (77).

Ce concours valorise l'Art Culinaire comme les Arts de la Table et du Service. Les apprentis ou élèves concourent par équipe de deux candidats : l'un en cuisine, le second en service.

Félicitations à tous nos apprentis !

20 jeunes du CFA UTEC à l'exposition universelle de Shanghaï 2010

Un groupe de 20 apprentis du CFA UTEC de la CCI Seine-et-Marne aura l’honneur de représenter la Seine-et-Marne, sur le pavillon de la Région Île-de-France, à l’Exposition Universelle de Shanghaï, du 17 au 25 octobre 2010.

Le portail de l'alternance ouvre

Faciliter l’accès des jeunes aux offres d’emploi en contrat en alternance sur un site internet unique, c’est l’objectif du portail de l’alternance lancé à l’initiative de Laurent WAUQUIEZ, Secrétaire d’Etat chargé de l’Emploi auprès du Ministre de l’Economie, de l’Industrie et de l’Emploi.

Les élèves du CFA UTEC, récompensés au 1er marché des Arts Culinaires

Le 1er Marché des Arts Culinaires en Seine-et-Marne s’est tenu les 29 et 30 mai 2010 à Seine-Port et a donné l'occasion aux apprentis du CFA UTEC de se distinguer en gagnant les 3ères places du concours culinaire organisé à cette occasion.

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